世界歷史乃人類文明之鏡，世界大同之基。修讀世界歷史，非僅為記憶紀年與事蹟，實欲藉全球視野，探尋文明演進之軌跡，鑑古知今。史學家哈拉瑞有言：「學習歷史，不是為了預測未來，而是為了擺脫過去的束縛。」本科教學之旨，正望學子拓展國際視野，理解多元文化，厚植人文關懷，並培養具備全球胸襟與獨立思考之現代公民。

本科課程橫跨歐亞美非，縱貫古典與現代。由古希臘羅馬之文明曙光、中世紀之社會演變，至文藝復興、大航海時代與工業革命，乃至近現代之兩次世界大戰與冷戰格局，皆納入課堂討論。學子沿人類發展之長河，既可探尋科技與思想之變革，亦能剖析國際關係與制度之演進。治史者，不僅觀一國一族之興衰，更需察全球互聯與文明互鑑之大勢。

課堂之內，首重啟發與思辨。教師引導學子抽絲剝繭，探究重大歷史事件之因果，評析歷史人物與決策之影響。面對多元視角與歷史爭議，鼓勵學子多方考證，辨析第一手與第二手史料之真偽，訓練明辨慎思之智。學子讀史，需具「同情之理解」與跨文化同理心，設身處地，方能深探不同文明之脈絡，不致流於偏頗武斷。本科絕不視學子為知識容器，乃視其為世界文明之探究者。

讀史不限於課本。本科恆常舉辦世界文化博物館導賞、歷史遺跡考察及專題國際講座，讓史事躍然紙上。學子透過參觀本地具西方建築風格之歷史遺蹟及文化展館，將課堂所學與實地所見相互印證，親歷「讀萬卷書，行萬里路」之境。此外，亦鼓勵學子歷史專題研習及跨校史學競賽等活動，拓展國際視野，切磋砥礪。

本科經常舉辦本地及國內的考察活動。本地的包括屏山文物徑、鶴咀、宋皇台與九龍寨城公園、中山史蹟徑等；而國內的城市則有南京、北京、西安、廣州等地。同學透過課堂研習及實地考察，不但鞏固書本所學的知識，同時亦希望增加他們對歷史的興趣。